Martina Bazzani in Seresina

La qualité et la passion constituent les éléments clés de l'expérience offerte par la Villa Sostaga.

La tradition se laisse également deviner au sein de ce cadre hospitalier, comme les recettes de la grand-mère, Martina Bazzani in Seresina, qui eut l'honneur de servir la cour de Gabriele D'Annunzio en qualité de cuisinière.

Au fil des ans, elle a transcrit patiemment des recettes, des anciens remèdes et de somptueuses préparations alcooliques, que le prince de Montenevoso aimait tout particulièrement, de par son goût raffiné et précieux.

Ce savoir-faire est parvenu jusqu'à nous et nous souhaitons le partager, afin qu'il soit transmis de génération en génération.

Téléchargez maintenant la recette du gâteau de la grand-mère et restez en contact pour connaître les activités et événements intéressants des environs, que nous sélectionnerons pour vous.

 

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