Carte des vins

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Le Restaurant Sostaga

propose à ses Hôtes une sélection d’environ 200 vins, italiens pour la plupart, mais également étrangers. Pour vous, nous avons choisi chaque vin avec attention, non seulement en sélectionnant les meilleurs producteurs, mais en soignant aussi les détails les plus importants, comme par exemple les meilleurs millésimes.

C’est avec plaisir que nous vous accompagnerons dans votre choix; nous vous offrirons un conseil et nous tenterons de découvrir et satisfaire votre goût, afin que vous puissiez déguster nos plats en harmonie avec le produit le plus noble de la terre : le vin.

Des mousseux de la Franciacorta ou du Champagne, des vins rouges des collines du lac de Garde ou de grands vins piémontais et toscans, les grands blancs vénitiens et de l’Altoatesino: parmi ces vins et tant d’autres, nous chercherons ensemble la bouteille qui saura vous offrir le mariage sublime entre votre goût et nos plats.

Notre recherche est incessante, alors ne vous étonnez pas si, entre temps, lorsque vous serez assis à la table, un nouveau Nobile di Montepulciano ou un nouveau Nebbiolo ont enrichi notre cave et élargi votre choix.


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